지난주 양주에 있는 가족식사에서 무료식사를 했습니다. 고급 쇠고기의 맛은 혀를 핥게 만들기 충분했습니다.
유명한 순두부소연 양주옥정점에 도착했어요. 숙성쇠고기 전문점으로 서해공원에서 차로 1분 거리에 있었습니다.
가게 앞에 주차장도 있었어요. 폴리플라자1 지하주차장이니 참고하세요.
운영시간은 16:00부터 23:00까지 입니다. 주말에는 12시부터 24시까지이며, 예약 및 테이크아웃도 가능합니다.
매장 앞에 메뉴판이 있어서 스캔해봤습니다. 모던한 인테리어도 독특해서 엄지척!! 인상적인 인테리어는 고급스러움 그 자체였습니다. 친절한 주인분의 안내를 받아 빠르게 입장했습니다. 철저한 위생 관리로 실내 공기도 점검했습니다. 남녀노소 누구나 좋아하는 시설에 말문이 막혔습니다. 그는 부드러운 조명 아래에서 숙성 온도를 스캔하는 데 도움을 주었습니다. 숙성과정은 2주간 진행되며, 습식 숙성(Wet Aging) 기법을 사용합니다. 중요한 건 사장님이 매일 관리해주셨다는 점이었어요. 그 노력과 성실함이 엿보여서 박수가 크게 나왔다. 옆을 보니 셀프서비스 코너가 있었어요. 내 입맛에 맞게 다양한 반찬을 먹기 딱 좋았다. 싱싱한 반찬들도 구경했어요. 나는 손님에게 제공되는 일류 품질을 완전히 즐겼습니다. 프라이빗 테이블도 전체적인 레이아웃도 완벽했어요. 불편함 없이 식사할 수 있다는 점이 완벽했어요. 양주가족 식사의 창밖 풍경도 장관이었다. 데이트 장소로도 적합해 커플들에게 인기가 좋다. 기분전환을 위해 술도 추가로 주문했어요. 메인 메뉴와 딱 어울리는게 신기하네요. 벽에 붙어있는 와이파이 비밀번호도 사용했어요. 세심한 서비스를 제공하는 주인을 칭찬하고 싶었습니다. 키오스크를 이용해 원하는 메뉴를 주문했어요. 가성비, 품질, 맛 3가지 조건이 충족되어 만족스러웠습니다. 사이드 메뉴도 있어서 원하는 만큼 주문했어요. 메인 요리와 환상의 케미스트리를 보여서 완벽했어요. 깔끔한 느낌의 숟가락과 젓가락도 세팅되어 있었습니다. 편안하게 드실 수 있도록 화장지 역시 폐기해 두었습니다. 전채요리로 나온 양주가족식사에 찬물 한잔으로 시작했습니다. 그 시원함이 뼈까지 얼얼할 정도로 상쾌했다. 어느덧 깔끔한 테이블 세팅과 반찬이 테이블 위에 차려졌습니다. 다양한 요리를 간편하게 즐길 수 있어 행복지수가 높았다. 매혹적인 명나물을 완벽하다고 부르고 싶었다. 메인 요리와 꿀의 조합을 예고할 정도로 입안에서 사르르 녹는다. 소쿠리에 싱싱한 상추와 들깨잎이 듬뿍 들어있었어요. 맛있는 반찬들과 섞어서 맛있게 먹기 좋았어요. 풍미를 더해주는 양주집밥 소스도 있었어요. 쇠고기와 함께 이상적인 맛을 자랑해 단연 엄지손가락을 치켜세울 정도입니다. 푸짐한 한우 명품모듬도 테이블 위에 차려졌습니다. 한우 등심, 부채살, 갈비살로 구성되었습니다. 2+등급으로 가격은 400g에 135,000원입니다. 마블링이 좋은 등심의 맛이 정말 눈길을 끕니다. 고기의 풍미가 풍부하고 플레이팅도 보는 것이 매우 즐겁습니다. 옆으로 먹기 좋은 새송이버섯과 떡도 있었어요. 사장님께서 최적의 조합을 설명해주셔서 빠르게 실천에 나섰습니다. 한우 갈비의 쫄깃한 식감도 매력이 넘친다. 부드러운 식감과 고소한 고기맛이 매력을 풍깁니다. 숯불구이가 제공된 후 양주집밥의 부채살을 먹어보았습니다. 귀를 자극하는 메인 요리의 퀄리티는 계속해서 호평을 받았다. 갈색으로 변하면 재빠르게 잘라줬어요. 부드러운 촉감과 매혹적인 질감이 매우 만족스럽습니다. 새콤달콤한 파샐러드도 맛보는 시간을 가졌습니다. 매콤한 향과 부드러운 식감이 계속 칭찬받았어요. 가격대비 괜찮은 식사를 즐기며 힐링할 수 있었습니다. 앞으로는 여기 먹으러 자주 올 것 같아요. 50m NAVER 더보기 /OpenStreetMap map datax NAVER Corp. /OpenStreetMapMap Controller Legend 부동산 동시군면 산고리읍 구시가지 도청 소프트소양주옥정지사 폴리플라자 2층 204호 1호 , 경기도 양주시 옥정동로7나길 15